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GENUSSWOCHE BASEL

Aktualisiert: 11. Sept 2019

Die erste Genusswoche Basel findet vom 12. bis 22. September im Rahmen der Schweizer Genusswoche statt. Sie fördert den Genuss und die Freude am guten Essen und lädt dazu ein, die Genussvielfalt Basels mit einem Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Handwerk zu entdecken. Ob Picknick, Tasting, Workshop oder ein Essen mit Freunden – die Genusswoche bietet alles, was das Schlemmerherz begehrt und mehr. Es wird probiert, gemischt, gekocht, bestaunt.


Restaurants, Manufakturen, Bäckereien, urbane Gärten und viele mehr auf und unter den Dächern Basels sind eingeladen mitzumachen und ihr Genusshandwerk zu zeigen. Bei der Genusswoche Basel wird das Essen und die regionale Genussvielfalt in vollen Zügen zelebriert.



Sich genusvoll zu ernähren ist leicht, aber wie bringt man Genuss und Gesundheit unter einem Dach? Die Antwort ist ganz einfach — indem man darüber nachdenkt was man isst. Genau dies zeigt allen Interessenten der Genusswoche auch das Buch «Kochen für ein starkes Immunsystem» auf, denn nichts wirkt sich auf Körper und Geist schädlicher aus, als die falsche Ernährung.


«Kochen für ein starkes Immunsystem» ist Kochbuch und Nachschlagewerk in Einem und ist eine Anleitung für die gesunde Ernährung und das physische und psychische Wohlbefinden.

Das Buch beantwortet brennende Fragen wie:

> Welches Lebensmittel ist der Krankheitsverursacher Nummer Eins?

> Weshalb kann ungesunde Ernährung depressiv machen?

> Was haben Bakterien mit unserer mentalen Verfassung zu tun?


Ein umfassendes Standardwerk also, mit Tipps für Ihren Körper und mit 70 Rezepten für Ihren Gaumen. Damit Sie sich in den wahren Genuss ohne Schuldgefühle verlieben.


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